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Weinempfehlung
2004 Riesling QbA trocken
Hasensprung
Weingut Dreissigacker
Bechtheim / Rheinhessen
„Austausch geht vor Missgunst“ liest man in der
Präambel einer Winzergemeinschaft mit dem Namen „message in a bottle“. Zwanzig
junge Leute, die sich zusammen getan haben, um guten Wein zu machen: jeder auf
seine Art, den anderen dabei gewähren zu lassen, Eigenarten zu akzeptieren,
immer mit der Maßgabe: „Wir jungen Rheinhessen machen außergewöhnliche Weine
mit Spitzenqualität.“ So wenigstens steht es in deren aufwendig gestalteten
Katalog geschrieben. Die jungen Winzer haben sich Ziele gesteckt. Und das ist
gut so. Denn die Emanzipation einer nachrückenden Winzergeneration ist oft
nicht einfach. Im Gegenteil: aus dem traditionellen Fahrwasser eines Familiengutes
heraus geraten, paddelt es sich nicht gleich leichter. Bei einem solchen
Unternehmen nicht allein im Boot zu sitzen, macht den Paddelschlag kräftiger
und erhöht die Zugkraft. Mir haben viele Weine dieser jungen Truppe gut
geschmeckt, herausheben möchte ich an dieser Stelle einen: den Riesling aus dem
Bechtheimer Hasensprung von Jochen Dreissigacker. Kein Riesling, der einem direkt in die
Nase springt (da soll er am Ende auch nicht hin), sondern einer, dessen
hintergründige Aromen neugierig auf den ersten Schluck machen. Und der hat es in
sich, denn am Gaumen entwickelt sich ein ausdrucksstarker Wein mit einem langen
erfrischenden Finish. Und ebenso wie die „message in a bottle“- Winzer steht
dieser Wein erst am Anfang seiner Karriere.
Unverbindliche Preisempfehlung: ca. € 9,50.- ab Weingut
zu beziehen über: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim
www.dreissigacker-wein.de
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08. September 2010
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